Skoro všetko o šťavách |
Aky význam majú 100-percentné ovocné a zeleninové šťavy pre ľudský organizmus? Kedy by sa mali zaradiť do jedálneho lístka (ráno, na obed, večer, pred jedlom, po jedle, alebo samostatne)? Aké množstvo odporúčate vypiť denne? ...a citrusové šťavy neodporúčam piť nalačno ľuďom, ktorí majú nadmernú tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku alebo trpia vredovou chorobou žalúdka/dvanástnika. Možno veriť cenovo výhodnym 100-percentným šťavám zo supermarketov? Z čoho sa vyrábajú? Aké údaje treba sledovať na obaloch? Existujú varovné signály, ktoré hovoria - túto šťavu si nekúpte, nie je pravá? Bio-šťavy su výrazne drahšie. Zodpovedá cena kvalite? Objavujú sa aj stánky s výrobou čerstvých štiav v nákupných centrách – a to je tiež skvelá príležitosť vypiť pohár plný dôležitých biologicky aktívnych látok. Dajte si záležať na tom, aby bola šťava urobená pred Vašimi očami – ak je to možné Je vhodná kombinácia ovocia a zeleniny v šťave? Ktoré druhy ovocia a zeleniny sú pre ľudské telo najcennejšie? Aké zásady treba dodržiavať pri domácom odšťavovaní ovocia a zeleniny? Aké chyby ľudia najčastejšie robia, ktorými znehodnotia cenné látky obsiahnuté v ovoci a zelenine? Nie je hriech vypiť iba šťavu a zvyšok ovocia alebo zeleniny vyhodiť? Nie je lepšie zjesť zopár celých rajčín ako vypiť iba tekutinu? ..a ak si šťavu doma robíte a ostáva Vám odšťavenú dužina, môžete ju použiť do polievok, omáčok, dezertov, koláčov a šalátov
Pozn.: V rámci praxe AKV príjem ovocných a zeleninových štiav nepočítame do denného príjmu tekutín. Skontrolujte si, či prijímate dosť tekutín |