|
Omek Houria – pikantný mrkvový šalát |
|
|
|
Neveril by som, že tuniská kuchyňa mi bude tak chutiť! Toto je naozaj lahôdka...
Výborne chutí len tak s grahamovým rožkom, celozrnnou hriankou, ale môžete si k tomu pridať aj olivy, inú zeleninu či trochu lahôdkového tofu. Jednoduché zloženie (mrkva, cesnak, korenie, soľ) skrýva v sebe zvláštne kúzlo diaľky a keď som si navrch dal aj štipku pálivého paprikového pyré Harissa Berbére, ktoré vonia ako klobása (ale klobása to teda nie je!) a chutí ako čistý plameň, zažil som adrenalín a pôžitok súčasne 
Informácie o nových chutných a kvalitných potravinách značky Carthage nájdete na stránke www.carthagegarden.com
Igor Bukovský |
|
Objavili sme 
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu v Levoči ponúka unikátnu možnosť pre zrakovo postihnutých. Niektoré naše knihy sú dostupné okrem formy v Braillovom písme dokonca aj vo zvukovej podobe. Knižnica dbá na to, aby takéto knihy slúžili výhradne pre zdravotne postihnutých užívateľov.