AKV - Ambulancia klinickej výživy

Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež.

Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami Petrou a Ivanou vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV. Nájdete v nej veľa zaujimavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, do práce, do školy, či na vandrovku – sú to fakt chutné sendviče na zdravie!

"Ochutnajte" ukážku z tejto knihy

Pozrite si video k tejto knihe

Ak vás kniha zaujme, na konci článku nájdete link na svoje obľúbené internetové kníhkupectvá. 

Čo nájdete v knihe?

• 36 inšpiratívnych receptov na zdravé sendviče

• Originálne kombinácie – prekvapivé chute

• Novinky zo sveta výskumu výživy a zdravia

• Overené pravdy versus módne trendy – nedajte sa!

• Vláknina a mikróby – nikto nemôže byť bez nich zdravý!

• Osvetový leták pre potreby ľudí s celiakou – nájdete aj tu v PDF formáte

Dr. Bukovský vám najskôr vysvetlí

• prečo v záplave dnešných chaotických informácií stále platí, že celozrnné pečivo a chlieb sú lepšie ako výrobky z bielej múky
• ako si správne vybrať pečivo a chlieb
• prečo stúpa výskyt potravinových alergií a senzitivít
• aký je najnovší kalorický dôvod na celozrnné a prirodzené potraviny
• kto a prečo naozaj potrebuje bezlepkovú diétu
• ako a komu môže bezlepková diéta aj škodiť.

Recepty

• sú v knihe rozdelené do 9 kapitol: • Koža • Oči • Nervy • Kosti • Tráviaci systém • Pre deti • Srdce • Cukrovka • Celiakia
• všetky recepty sú zostavené tak, aby podporovali zdravie orgánov a systémov, ktorým sú určené
• recepty pre vybrané diagnózy môžu byť súčasťou podpornej liečby
• recepty pre deti – určite ich potešia aj rozosmejú a povzbudia do zdravých alternatív

Kniha si vás získa svojim moderným a originálnym spôsobom spracovania:

• ľahko dostupné suroviny
• jednoduchá príprava
• kreslená schéma všetkých sendvičov
• každý recept vás nadchne krásnou fotkou
• plnofarebná tlač
• obľúbená a praktická hrebeňová väzba
• grafické informácie o obsahu mlieka, histamínu, vápnika a železa
• rozšírený obsah prístupný cez QR kódy

Nedajte teda náhode veľkú moc nad svojím životom a zoberte si so sebou vždy jedlo, ktoré bude zdravé a chutné. Odteraz sa už nemôžete na nič vyhovárať!

Tu si môžete knihu priamo objednať:

• Martinus
• Preškoly
• Gorila
• Panta Rhei
• Knihcentrum
• Artforum
• Auraknihy