Tel.: 02/212 999 27
E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamom. Pre zobrazenie musíte mať aktivovaný JavaScript.

 

AKV - Ambulancia klinickej výživy

baza čierna (Sambucus nigra) Tlačiť E-mail

Čo to je?
Tradičná liečivá rastlina, ktorú určite poznáte. Mimochodom, všimli ste si, ako tie najlepšie a veľmi zdravé veci niekto pre nás stále a všade pestuje? Baza, púpava, žihľava, pýr – to je iba pár príkladov. A my sa ich snažíme za každú cenu zbaviť, pretože kto by ich chcel mať v záhrade?

Účinné látky: astragalín, kyselina chlorogénna a jej deriváty, flavonoidy, organické kyseliny, antokyaníny (tie sú hlavným farbivom zrelých plodov)

Aké má účinky?

  • antioxidačný
  • protizápalový
  • imunostimulačný
  • protivírusový
  • analgetický
  • antipyretický
  • ukľudňujúci (baza zvládne ľahšie formy neurózy)

Formy výživového doplnku

  • kvet – sušené kvety, extrakt (kvapky), cukríky (napr. značky Ricola) a pastilky na cmúľanie
  • plody: sušené, džem, sirup

Terapeutické využitie

  • chrípka
  • infekcie horných dýchacích ciest
  • zápaly ústnej dutiny
  • zápcha
  • podpora prekrvenia končatín
  • podpora trávenia
  • zápalové ochorenia kĺbov, ktoré nie sú autoimúnneho pôvodu
  • „stiahnutie“ zvýšenej telesnej teploty (antipyretický účinok)

Ako sa užíva?

  • extrakt v alkohole – domáca príprava
    • 100 – 150 g sušených kvetov bazy čiernej vložíte do čistého litrového skleneného pohára alebo džbánu s uzáverom
    • zalejete doplna vodkou, uzavriete a uložíte na tmavé miesto
    • každé 2 až 3 dni premiešate
    • o 30 dní môžete začať užívať
    • kvety môžete precediť alebo nechať v alkohole, extrakt bude postupne ešte silnejší
  • extrakt – dávkovanie
    • počas infekcie: 1 čajová lyžička 4 až 5-krát denne
    • preventívne: 1 – 2 čajové lyžičky denne
    • na kloktanie a výplach úst (afty, zápaly ďasien, angína a pod.): 1 - 2 čajové lyžičky vmiešať do šálky vlažnej vody
    • pre deti do 18 rokov nevhodný – použite bazový čaj

Poznámka: počas liečby agresívnych chrípkových infekcií (vtáčia, prasacia a pod.) je vhodné – najmä u mladých, a inak zdravých ľudí – používať spolu s bazou čiernou aj zinok

    • 50 – 100 mg zinku denne (uprednostnite prípravok bez ďalších vitamínov a minerálov)
    • zinok prostredníctvom antioxidačného enzýmu superoxid dismutáza stabilizuje aktivitu cytokínov, ktoré sú schopné vyvolať takú prudkú reakciu imunitného systému, že priebeh chrípkovej infekcie môže byť paradoxne oveľa ťažší práve u mladých a inak zdravých ľudí
    • uvedené vysoké dávky zinku užívajte iba počas liečby chrípky
       
  • čajovina (sambuci flos – kvet bazy čiernej): jedna polievková lyžica (= 5g) rezanej čajoviny sa zaleje šálkou vriacej vody a po 15 minútach vylúhovania v prikrytej nádobe sa scedí a pije
    • šálku čaju pite 3-krát denne
    • čaj sa nesmie variť, pije sa teplý
    • pripravuje sa vždy čerstvý, bezprostredne pred použitím
       
  • tablety a kvapky na prieduškové ochorenia (v kombinácii s inými rastlinami): podľa informácie v príbalovom letáku
    • kupujte si iba prípravky, ktoré uvádzajú štandardizovaný obsah účinných látok

Toxické účinky/interakcie

  • toxické účinky nie sú známe (niekoľkonásobné prekračovanie odporúčaných dávok pri dlhodobom používaní môžu byť toxické)
  • v tehotenstve sa neodporúča užívať čiernu bazu a prípravky z nej
  • neodporúča sa, aby extrakt z bazy užívali ľudia s autoimúnnymi ochoreniami – stimulácia imunitného systému môže zhoršiť ich stav


Dobré vedieť

  • Počas chrípkovej epidémie v roku 1992-93 v Izraeli a v roku 2002 v Nórsku prípravok Sambucol, ktorý je vyrobený z čiernej bazy, skrátil liečbu chrípky u sledovaných pacientov na polovicu. Sambucol u nás nedostanete, ale môžete si pripraviť svoj bazový extrakt. A ešte je v tom aj vodka.
  • Tvrdenia, že ktosi vypustil do sveta vtáčiu a prasaciu chrípku, aby Donald Rumsfeld a „jeho“ farmaceutická firma zarobili na lieku Tamiflu milióny dolárov, sú ľavicové, paranoidné a konšpiračné bludy. Tamiflu má také vážne a silné nežiaduce účinky, že napríklad v Japonsku je zakázaný. To nemôže byť veľmi dobrý biznis.
  • Kvety bazy môžete na niekoľko týždňov vložiť do octu (jablčný, balzamový). Získate nielen novú zaujímavú chuť do šalátov, ale aj veľa účinných látok z bazy.
  • Keď si budete robiť z bazy džem, dajte si pozor, aby sa vám do neho nedostali stopky. Obsahujú jedovaté kyanidy. (Myslel som stopky kvetov, nie stopky, ktorými meriate čas pri varení džemu )

(tento článok je z  knihy I. Bukovského "Nová miniencyklopédia prírodnej liečby", ktorá je na trhu dostupná od 16. novembra 2009)

 

 

© Ambulancia klinickej výživy

www.akv.sk

02/212 999 27

 
E-LINE space