Tel.: +421 2 212 999 27

E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamom. Pre zobrazenie musíte mať aktivovaný JavaScript.

 

AKV - Ambulancia klinickej výživy

Obilniny Tlačiť E-mail

 

AKV Vám odporúča tieto obilniny.

 

Naturálna dlhozrná ryža BIO

výrobca Alnatura, Nemecko

distribútor DM - drogerie markt

Alnatura Vám garantuje potraviny z ekologického poľnohospodárstva podľa EG-Eko-nariadenia, ktoré sú pravidelne testované nezávislými znalcami.

ALNATURA naturálna dlhozrná ryža sa po zbere iba odpleví a olúpe, preto obsahuje ešte veľa hodnotných látok zo šupky a klíčka.

Príprava (2 porcie):125 g ryže (ca. 1 šálka) varte 35-40 minút v dvojnásobnom množstve vody, potom nechajte ešte chvíľu napučať.

Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota ....... 1.464 kJ/345 kcal
Bielkoviny ....... 7,2 g
Sacharidy ....... 74,1 g
Tuky ....... 2,2 g
Zloženie: dlhozrná ryža*
*vyprodukované v ekologickom poľnohospodárstve

Naturálna dlhozrná ryža BIO 

 Kuskus BIO

Kuskus BIO

výrobca Alnatura, Nemecko
distribútor DM - drogerie markt
Kuskus je obzvlášť v severnej Afrike obľúbenou základnou potravinou. Valcovaním zŕn tvrdenej pšenice sa vyrába pravidelne zrnitá krupica. Táto sa upravuje vo vodnej pare a následne nato sa suší. Kuskus sa výborne hodí ako prísada do sladkých jedál, šalátov a nákypov.
Návod na prípravu ako prílohy (2 porcie): 200 g kuskusu (ca. 2 šálky) zmiešajte s 3 šálkami vriacej vody a nechajte napučať.
Zloženie: kuskus (tvrdá pšenica)*
*vyprodukované v ekologickom poľnohospodárstve
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota ...... 1.386 kJ/327 kcal
Bielkoviny ....... 13,9 g
Sacharidy ....... 63,2 g
Tuky ....... 2,1 g  

Proso BIO

výrobca Alnatura, Nemecko
distribútor DM - drogerie markt

Proso je ľahko stráviteľné a má jemnú, ľahko orechovú chuť. Môže sa použiť buď ako príloha k jedlu, ako prídavok do nákypov, koláčov, palaciniek, omeliet alebo na prípravu kaše.
Príprava: Proso pred varením zakaždým umyte. Ako prílohu pre dve osoby (porcie) varte 125 g prosa (ca. 1 šálka) v dvojnásobnom množstve vody asi 5 minút a ďalších 10 minút nechajte napučať.
Nákyp z prosa (4 porcie): 2 šálky prosa povarte v 4 šálkach mlieka a pri nízkej teplote nechajte napučať. Vyšľahajte sneh z dvoch bielok. Vyšľahaný sneh, 2 polievkové lyžice medu, 2 žĺtka a 1/2 šálky nasekaných mandlí pridajte k prosu. 3 jablká nakrájajte na plátky a do vymastenej formy na pečenie navrstvite masu z prosa a jablká nakrájané na plátky.
Zloženie: proso*
*vyprodukované v biologicky-dynamickom poľnohospodárstve 

 Proso BIO

 Naturálna dlhozrná ryža s divou ryžou BIO

Naturálna dlhozrná ryža s divou ryžou BIO

výrobca Alnatura, Nemecko
distribútor DM - drogerie markt

ALNATURA naturálna dlhozrná ryža s divou ryžou má ľahkú chuť a je vhodnou prílohou k viacerým pokrmom. Divou ryžou sa označujú semená severomarickej vodnej trávy.
Príprava: varte 30 minút v dvojnásobnom množstve vody, potom nechajte 10 minút napučať.
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota ....... 1.459 kJ/344 kcal
Bielkoviny ....... 8,5 g
Sacharidy ....... 73,2 g
Tuky ....... 1,9 g
Zloženie: dlhozrná ryža* (80%), divá ryža* (20%)
*vyprodukované v ekologickom poľnohospodárstve

 

© Ambulancia klinickej výživy

www.akv.sk

02/212 999 27

 
E-LINE space