Tel.: +421 2 212 999 27

E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamom. Pre zobrazenie musíte mať aktivovaný JavaScript.

 

AKV - Ambulancia klinickej výživy

Home arrow Zaujímavosti arrow Zázvor - hrejivá dobrota
Zázvor - hrejivá dobrota Tlačiť E-mail

 

Ak poznáte iba sušený zázvor alebo zázvorové sušienky, urobte ďalší krok vpred: zvládnite čerstvý zázvor, pretože obsahuje oveľa viac účinných látok.

Gingeroly napríklad potláčajú zápal tak účinne, že pri pravidelnom užívaní jednej čajovej lyžičky čerstvého sekaného zázvoru denne mnohým pacientom s reumatoidnou artritídou a osteoartrózou výrazne ustupujú bolesti.

Zázvor tiež

  • stimuluje imunitný systém
  • ukľudňuje žalúdok pri kinetóze (najmä na mori)
  • bez rizika zmierňuje ranné nevoľnosti v prvom trimestri tehotenstva
  • uvoľňuje črevné kŕče a plyny.

Zázvor obsahuje aj pomerne veľa draslíka, vápnika, horčíka, mangánu, železa a selénu.


Zohrejte sa v zime zázvorovým čajom a v lete urobte zázvor súčasťou svojich jedál - našli ste spoľahlivého pomocníka proti chorobám.

 

Pripravte si svoju vlastnú zázvorovú limonádu.

Skúšajte kombinovať tieto zložky v pomere, ktorý Vám bude chutiť a podávajte s ľadom:

  • čerstvý strúhaný zázvor alebo z neho vytlačená šťava
  • čerstvá citrónová šťava
  • med alebo javorový sirup
  • čerstvé listy bazalky
  • voda :-)

Pozn.: stipku čerstvého strúhaného zázvoru môžete pridať a rozmiešať aj do čerstvej pomarančovej alebo mrkvovej šťavy a získate novú chuťovú variáciu.


Nové a užitočné informácie o vyše stovke tých najlepších potravín a recepty, v ktorých si zázvor "zahrá" dôležitú úlohu nájdete v kuchárskej knihe Igora Bukovského a Pavla Liptáka Hneď to bude

 

 

© Ambulancia klinickej výživy

www.akv.sk

02/212 999 27

 
E-LINE space