Tel.: +421 2 212 999 27

E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamom. Pre zobrazenie musíte mať aktivovaný JavaScript.

 

AKV - Ambulancia klinickej výživy

Home arrow Zaujímavosti arrow Obsah vitamínu C v zelenine – najvýdatnejšie zdroje *
Obsah vitamínu C v zelenine – najvýdatnejšie zdroje * Tlačiť E-mail

 

Zelenina

Obsah vitamínu C (mg/100 g)

Paprika, sladká, žltá, surová

184

Paprika, sladká, zelená, opražená

177

Paprika, sladká, červená, varená

171

Paprika, sladká, červená, opražená

163

Petržlenová vňať, čerstvá

133

Špenát, surový

130

Paprika, sladká, červená, surová

128

Kel, surový

120

Sušené paradajky v oleji

102

Brokolica (ružičky)

93

Pre porovnanie

 

Paradajky, surové

13

Paradajky, dusené

18

Zemiaky, surové

20

Zemiaky, varené so šupkou

13

Zemiaky, varené bez šupky

7

Kapusta, kvasená

20

 

 

*Zostavené podľa tabuliek zloženia potravín vydávaných Americkým ministerstvom pôdohospodárstva (USDA ).

  Žiaľ, slovenské dostupné údaje na základe našej dlhoročnej skúsenosti nemajú zodpovedajúcu spoľahlivosť       a kvalitu. 

 

© Ambulancia klinickej výživy

www.akv.sk

02/212 999 27

 
E-LINE space